生活・食物

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生活・食物

豚の部位。トントロ、ばら、ガツ、ハツ、マメ、ダル、テッポウ…

[ 豚 正肉 ]【かた】【かたロース】【ロース】【ヒレ】【ばら】【もも】【そともも】/[ 豚 内臓 ]【ネック(トントロ)】【タン】【レバー】【ハツ】【ガツ】【マメ】【ショウチョウ(コダル)】【ダイチョウ(ダル)】【テッポウ】【コブクロ】【トンソク】
機械・技術

GPSの仕組み。もともとは米軍用のシステムとして開発された。

GPSでどうして位置情報がわかるの?近年では、スマートフォンやカーナビゲーション、パソコンなどにも搭載されているGPSですが、どうして位置情報を確認することができるのでしょうか…?GPSとは…?まずGPSとは、Global Position...
生活・食物

かんぴょうの原料とは。栄養豊富なかんぴょうはどのようにつくられる?

かんぴょうは元々どんなもの?かんぴょうは、巻き寿司などでよく見かけますが、一体どんなものから作られているのでしょうか…?実は、夕顔〔ゆうがお ウリ科〕の果実↓を薄く、細長くひも状にし、乾燥させたものが、干瓢(かんぴょう)となります。そして、...
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生活・食物

たんこぶ(たん瘤)の仕組みとは?たんこぶができた時の処置方法について

たんこぶはどうしてなるの…?強く打撲するなどしてできるたんこぶですが、どうして頭部ばかりなのでしょうか…?たんこぶ(たん瘤)の正式名称は皮下血腫(ひかけっしゅ)というようで、皮膚の下で内出血をしてしまい、その血液やリンパ液※の行き場がなくな...
生活・食物

ウインナー、フランクフルトの違い。ソーセージ、ハム、ベーコンの製法の違いを比較

ソーセージ、ハム、ベーコン何が違うの?肉の加工食品である、ソーセージ、ハム、ベーコン製法にはどんな違いがあるのでしょうか…?それでは、見ていきましょう!ソーセージ ひき肉〔羊、豚、牛など〕を、動物の腸やコラーゲンケーシング〔人工の袋〕に詰め...
地理・科学

朝顔の花の色が違う理由。土のPh(ピーエイチ)は関係ない…??

朝顔の花の色が違う理由朝顔は様々な色の花を咲かせますが、どうして花の色が全て同じではないのでしょうか…?それは、花びらの細胞〔液胞〕のPh(ピーエイチ)によって色が変わるということなのですが、ここでポイントなのが土のPhではなく、花びらのP...
生活・食物

紙幣の原料。紙幣と硬貨の製造コスト。破損した紙幣の価値について

日本の紙幣の原料とは?現在の原材料は植物繊維で、ジンチョウゲ科の三椏(みつまた)〔主にネパールから輸入〕と、補助原料として、水に強いバショウ科のマニラ麻〔ロープなどの原料〕が採用されているようです。/ 硬貨の製造コストと原料
歴史・文化

大晦日の由来。晦日(みそか)の本来の意味と経緯について

大晦日(おおみそか)ってどういう意味?大晦日とは12月31日。で説明が終わってしまいそうですが…本来の意味はどういったものなのでしょうか…?改暦の前に使われていた旧暦〔※月の満ち欠けがベース〕では、当時の月の末日〔月が隠れる日〕である30日...
生活・食物

消費税は何に使われる?買い物してから納められるまでのしくみ

消費税とはどんな仕組み?普段、買い物をすると掛かってくる消費税ですが、この税金はいったいどういったものなのでしょうか?その名のとおりですが、物を買ったり、サービスを受けるなど、消費に対して課される税金が『消費税』になります。消費税は現在2つ...
生活・食物

珍しいカブトムシ。カブトムシが全て真っ黒ではない理由…

カブトムシの不思議実は、私自身もともと虫に全然興味がなかったのですが…子供に連れてかれ、カブトムシを毎年捕まえるうちに少し親近感が湧いてしまったようで…(笑)カブトムシの面白いところをちょっとまとめてみました!赤い眼、白い眼のカブトムシがい...
機械・技術

強化ガラスの仕組みとは?ガラスが割れる理由とその特性

強化ガラスとは…?強化ガラスは窯で熱して出来上がったガラスを700℃近くまで熱し軟化させ、急速に冷風で冷やすことによって、ガラス表面に圧縮する力、内部に膨張する力を生じさせ、そのバランスによって強化されたガラスになります。
生活・食物

縄文〜江戸〜昭和まで、日本人の平均寿命は時代ごとにどう変わった?

人間の平均寿命の変化現在の日本人の平均寿命は男女共に80歳を超えていますが、平均寿命が50歳を初めて超えたのが1947年(昭和22年)の調査でした。 それまでは、スペイン風邪〔1918~1919年 世界的に流行したインフルエンザ〕や、関東大...
生活・食物

魚の卵種類まとめ:イクラ・とびこ・たらこ・かずのこ・キャビア… 違いをわかりやすく!

魚の卵種類まとめ鮮魚店やスーパー、デパートなどに行くと、魚の卵と思われるものが色々売っていますが、なんの魚の卵なのでしょうか…?魚の卵の分類方法魚の卵は大きく、「浮性卵〔水に浮く〕」と「沈性卵〔水に沈む〕」に分類されます。浮性卵はさらに、分...
機械・技術

冷蔵庫の冷える原理と汗で体温調整する『蒸発冷却』との共通点

冷蔵庫はどうして冷えるの?食べ物、飲み物、なんでも冷やす冷蔵庫は、小さい子供にとって謎のボックスに感じるかも知れませんよね!(笑)それでは、どうやって冷やされているのでしょうか…?気化熱(きかねつ)を利用したのが冷蔵庫お風呂からでて、体に水...
生活・食物

虫歯になる理由。虫歯の原因となる歯垢(プラーク)とはどんなもの?

虫歯になる理由とは?歯は一見丈夫そうに見えますが、磨かないでそのままにしておくと虫歯になってしまいます。どうしてなのでしょうか…?ミュータンス菌が歯を溶かす…口の中には菌がウヨウヨといて、その種類は少なくても300種類以上といわれています。...
生活・食物

炭酸水のシュワシュワは何の気体…?実はドライアイスも同じ成分だった

炭酸水のシュワシュワは何なの?炭酸水のペットボトルを開けるとシュワシュワっとなりますが、この泡は何の気体なのでしょうか…?それは二酸化炭素(CO2)になります。気体の物は炭酸ガス、個体の物は個体炭酸といい、個体炭酸はドライアイスという名でよ...
歴史・文化

誕生日ケーキの由来とGHQの関係。意外と知らない歴史の真実

【なぜ、誕生日にケーキを食べる?】日本の誕生日ケーキは、GHQ〔アメリカ軍を中心とする日本の占領政策を実施するための機関〕の指導によって広められたというのが有力説 / 誕生日ケーキの始まりは古代ギシリャ時代
歴史・文化

和紙、洋紙の違い。紙が出来上がるまでの工程について

和紙、洋紙、新聞紙の違い紙にもいろいろな種類がありますが、和紙、洋紙、新聞紙はそれぞれどのように作っているのでしょうか…?それでは見ていきましょう!和紙はどうやってつくるの?和紙は主に、コウゾ (クワ科)、ミツマタ (ジンチョウゲ科)、ガン...
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