生活・食物
カビが生えるまでの時間は？カビの発生メカニズムと対策法を徹底解説！
生活・食物
歴史・文化 サーフィンするサンタ⁉南半球の夏に贈り物を届ける「真夏のサンタクロース」
【真夏のサンタクロース】南半球の真夏のクリスマス / オーストラリア・ニュージーランド / サーフィンサンタ / ハワイの「アロハサンタ」/ ブラジルの「パパイ・ノエル」/ 南アフリカの夏のクリスマス /
歴史・文化 音階『ドレミファソラシド』は詩から生まれた？その歴史と秘密に迫る
【音階「ドレミファソラシド」：音楽の歴史に潜む意外なルーツ】起源はイタリアの音楽家グイド・ダレッツォ / 「ドレミ」はラテン語の詩から誕生 / なぜ、詩が音階に結びついたのか？/ ドレミファソラシドは音楽の共通言語 / 日常の音楽の中に隠された歴史
地理・科学 にがりやかんすいも加工に必要な“食品添加物”？役割・安全性・歴史解説
【食品添加物ってどんなもの？】食品と食品添加物の違い / 食品添加物の歴史 / 食品添加物〔指定食品添加物〕の例外とは？ / 食品添加物はどのような目的で使用されている？/ 食品添加物による人体の影響についての考え方
歴史・文化 クリスマス・イブって本当は“クリスマス当日の夜”？イブニングの語源と暦の秘密
【クリスマス・イブは前日ではない？】キリスト教の「教会暦」の秘密… 教会暦での一日は「日没から始まり～日没に終わる」という考え方 / クリスマス・イブの語源… 英語の古い言葉で「even（イーヴン）」という語 / 本来クリスマスは何をする日…？
生活・食物 なぜ影は動くの？太陽と影の仕組みを小学生向けにわかりやすく解説
【太陽と影の不思議な関係】太陽の光はまっすぐ進む性質があるため物体が光を遮るとその後ろに暗い部分、つまり影が生まれます… / 影が「動く」のはなぜ？ / 時間帯ごとの太陽の動きと影の変化 / 影で時間を知る「日時計」とは？/ 影で遊んでみよう！
地理・科学 水と油が混ざらない理由とは？その秘密を分かりやすく解説！
【「水」と「油」】水と油の分子構造の違い / 分子とは？/ 水の分子：「極性」/ 油の分子：「無極性」/ 「水と油が混ざらない」はなぜ起こるの？/ 表面張力と水と油の境界 / 水と油を混ぜる方法はないの？/ 身近にある「水と油」の現象
生活・食物 「ひょう」と「あられ」の違いとは？発生条件や見分け方を解説！
【「雹（ひょう）」「霰（あられ）」「霙（みぞれ）」の違い】雹（ひょう）：大きい氷の粒… 直径が5ミリ以上の氷の粒 / 霰（あられ）：小さい氷の粒 … 直径5ミリ未満の氷の粒 / 霙（みぞれ）：雨と雪が一緒に降ってくる状態
歴史・文化 酒税法で禁止される自家製酒とは？梅酒が合法な理由もあわせて解説！
無断で酒を造ってしまったら…酒を買いに行くのも面倒だし…いっその事、家で酒を造ってしまえ！通販や配達もあるこのご時世、こんなことを考える人のほうが珍しいのかもしれませんが（笑）大丈夫なのでしょうか…？世界最古のお酒は…？世界最古のワイン、ビ...
歴史・文化 第1回紅白歌合戦は正月ラジオ番組？1945年発祥から大晦日定着までの歴史
【第1回紅白歌合戦は正月の番組だった】紅白の原点は 1945年12月31日にラジオで放送された「紅白音楽試合」という番組。そして、1951年1月3日に「第1回紅白歌合戦」として正式にスタート。 / 紅白歌合戦の歴史的背景
機械・技術 レントゲンの仕組み。放射線で見える体の内部！CT、MRIとの違い
【レントゲンの仕組み】レントゲン撮影の「X線」って何？/ X線が骨を映し出すしくみ / どんなときに「レントゲン」が使われる？/ レントゲンと「CTスキャン」「MRI」 との違い / レントゲンの安全性は？
地理・科学 あの重そうな飛行機が飛ぶ理由！揚力・推力・重力・抗力の4力バランスとは
飛行機は鉄の塊なのにどうして飛ぶ…？紙飛行機のように軽ければ、風に乗って飛んでいきそうですが…人や荷物をのせた、こんな重たそうな鉄の塊が、どうして空を飛ぶことができるのでしょうか…？飛行機が飛ぶ仕組みについて、簡単になりますが見ていきたいと...
生活・食物 生ビールとは？ 瓶・缶との違い＆昔の熱処理ビールから今の製法を簡潔に比較
『生ビール』は普通のビールと何が違う…？生ビールとビールの違いは、実は『熱処理』をしているか？していないか？だということなのです。そのため、ジョッキで飲もうが、缶で飲もうが、ビンで飲もうが…熱処理をしていないならば『生ビール（非熱処理）』ということになります。
地理・科学 エタノールとアルコールの違いを徹底解説！用途や特徴をわかりやすく紹介
【エタノールはアルコール？】エタノールとは？/ エタノールとアルコールの違い / 主なアルコールの種類 / エタノールの用途 〔飲料アルコール・燃料・溶媒（ようばい）・消毒剤〕/ エタノールは何から作られている？/ エタノールの魅力 / 注意が必要な点
生活・食物 「ジェネリック医薬品」とは？安い理由と選ぶ際の注意点
ジェネリック医薬品とは？ 近年では処方箋でよく見かけるジェネリック医薬品ですが、どのような仕組みとなっているのでしょうか…？それでは、見ていきましょう！ジェネリック医薬品〔後発医薬品〕とは、新薬〔先発医薬品）が独占的に販売できる特許期限が切...
生活・食物 サーモンは白身魚？赤身魚？身の色と分類の理由をかんたんに解説！
【白身魚、赤身魚の違い 】 赤身と白身の定義… ヘモグロビンと、ミオグロビンの含有量で分かれ100ｇ中に10ｍｇ以上含まれると赤身 / 『青魚』は白身？それとも赤身？/ 青魚の定義 / ブリ、サワラ、カツオなどは青魚にも分類することができる
生活・食物 カフェインの効果とは？メリットとデメリットを科学的に解説！
【カフェインとはどんな成分】カフェインは何に含まれている？/ 代表的な「アルカロイド」/ カフェインの主な効果 / カフェインの摂取に関する注意点 / カフェインをうまく取り入れる方法
生活・食物 緑茶・紅茶・烏龍茶は同じ茶葉？発酵度の違いで変わる味と香り
【緑茶、紅茶、烏龍茶の違い：茶葉の世界を探る】すべて同じ茶の木（チャノキ）から作られている… / 煎茶・抹茶・玉露の違い / 緑茶、紅茶、烏龍茶、コーヒーのカフェイン量の違い / 代表的な「紅茶」の種類 / 代表的な「烏龍茶」の種類 / 「緑茶」「紅茶」「烏龍茶」の違いを簡単にまとめると
生活・食物 牛の部位。バラ、サーロイン、らんぷ、サガリ、ミノ…
牛の部位肉屋さんや焼肉屋さんなどにいくと、いろいろな牛肉の部位がありますが、いったいどこの肉なのでしょうか…？【 ネック 】首筋の肉。赤身が多く肉はかため。煮込み料理やコンビーフなどによく使われる。【 かた 】前足の付け根の近くで肩甲骨（け...