子供のギモン?大人も…ギモン?

自然と宇宙の雑学

唾液の役割と分泌の仕組み。多い・少ない時の原因をわかりやすく紹介

【とても重要な『唾液』の役割】唾液はただの水分ではなく、消化や口腔の健康、さらには味覚にも影響を与える多機能な液体… / 唾液はどこから分泌される/ 唾液の成分と働き / 1日の唾液の分泌量は? 分泌が多い時、少ない時。
科学と地球の雑学

あの重そうな飛行機が飛ぶ理由!揚力・推力・重力・抗力の4力バランスとは

飛行機は鉄の塊なのにどうして飛ぶ…?紙飛行機のように軽ければ、風に乗って飛んでいきそうですが…人や荷物をのせた、こんな重たそうな鉄の塊が、どうして空を飛ぶことができるのでしょうか…?飛行機が飛ぶ仕組みについて、簡単になりますが見ていきたいと...
生活と暮らしの雑学

生ビールとは? 瓶・缶との違い&昔の熱処理ビールから今の製法を簡潔に比較

『生ビール』は普通のビールと何が違う…?生ビールとビールの違いは、実は『熱処理』をしているか?していないか?だということなのです。そのため、ジョッキで飲もうが、缶で飲もうが、ビンで飲もうが…熱処理をしていないならば『生ビール(非熱処理)』ということになります。
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科学と地球の雑学

エタノールとアルコールの違いを徹底解説!用途や特徴をわかりやすく紹介

【エタノールはアルコール?】エタノールとは?/ エタノールとアルコールの違い / 主なアルコールの種類 / エタノールの用途 〔飲料アルコール・燃料・溶媒(ようばい)・消毒剤〕/ エタノールは何から作られている?/ エタノールの魅力 / 注意が必要な点
生活と暮らしの雑学

「ジェネリック医薬品」とは?安い理由と選ぶ際の注意点

ジェネリック医薬品とは? 近年では処方箋でよく見かけるジェネリック医薬品ですが、どのような仕組みとなっているのでしょうか…?それでは、見ていきましょう!ジェネリック医薬品〔後発医薬品〕とは、新薬〔先発医薬品)が独占的に販売できる特許期限が切...
自然と宇宙の雑学

筋肉が増える原理と“遅発性筋肉痛”とは?原因・予防法をやさしく解説

トレーニングをすると筋肉がつく仕組み。個人差はあるものの、トレーニングを繰り返せば筋肉がついてくると思いますが…それは、どうしてなのでしょうか? 激しいトレーニングなどして筋肉を動かすと、筋肉の繊維に傷がつき、筋肉痛が伴う場合がありますが、...
生活と暮らしの雑学

サーモンは白身魚?赤身魚?身の色と分類の理由をかんたんに解説!

【白身魚、赤身魚の違い 】 赤身と白身の定義… ヘモグロビンと、ミオグロビンの含有量で分かれ100g中に10mg以上含まれると赤身 / 『青魚』は白身?それとも赤身?/ 青魚の定義 / ブリ、サワラ、カツオなどは青魚にも分類することができる
生活と暮らしの雑学

カフェインの効果とは?メリットとデメリットを科学的に解説!

【カフェインとはどんな成分】カフェインは何に含まれている?/ 代表的な「アルカロイド」/ カフェインの主な効果 / カフェインの摂取に関する注意点 / カフェインをうまく取り入れる方法
生活と暮らしの雑学

緑茶・紅茶・烏龍茶は同じ茶葉?発酵度の違いで変わる味と香り

【緑茶、紅茶、烏龍茶の違い:茶葉の世界を探る】すべて同じ茶の木(チャノキ)から作られている… / 煎茶・抹茶・玉露の違い / 緑茶、紅茶、烏龍茶、コーヒーのカフェイン量の違い / 代表的な「紅茶」の種類 / 代表的な「烏龍茶」の種類 / 「緑茶」「紅茶」「烏龍茶」の違いを簡単にまとめると
生活と暮らしの雑学

牛の部位一覧|バラ・サーロイン・ランプ・サガリ・ミノの違いと特徴をわかりやすく解説

牛肉の部位は何が違う?バラ・サーロイン・ランプ・サガリ・ミノの特徴や味、向いている食べ方を初心者にもわかりやすく解説します。