自然と宇宙の雑学 唾液の役割と分泌の仕組み。多い・少ない時の原因をわかりやすく紹介
【とても重要な『唾液』の役割】唾液はただの水分ではなく、消化や口腔の健康、さらには味覚にも影響を与える多機能な液体… / 唾液はどこから分泌される/ 唾液の成分と働き / １日の唾液の分泌量は？ 分泌が多い時、少ない時。
子供のギモン？大人も…ギモン？
自然と宇宙の雑学 
科学と地球の雑学 あの重そうな飛行機が飛ぶ理由！揚力・推力・重力・抗力の4力バランスとは
飛行機は鉄の塊なのにどうして飛ぶ…？紙飛行機のように軽ければ、風に乗って飛んでいきそうですが…人や荷物をのせた、こんな重たそうな鉄の塊が、どうして空を飛ぶことができるのでしょうか…？飛行機が飛ぶ仕組みについて、簡単になりますが見ていきたいと...
生活と暮らしの雑学 生ビールとは？ 瓶・缶との違い＆昔の熱処理ビールから今の製法を簡潔に比較
『生ビール』は普通のビールと何が違う…？生ビールとビールの違いは、実は『熱処理』をしているか？していないか？だということなのです。そのため、ジョッキで飲もうが、缶で飲もうが、ビンで飲もうが…熱処理をしていないならば『生ビール（非熱処理）』ということになります。
科学と地球の雑学 エタノールとアルコールの違いを徹底解説！用途や特徴をわかりやすく紹介
【エタノールはアルコール？】エタノールとは？/ エタノールとアルコールの違い / 主なアルコールの種類 / エタノールの用途 〔飲料アルコール・燃料・溶媒（ようばい）・消毒剤〕/ エタノールは何から作られている？/ エタノールの魅力 / 注意が必要な点
生活と暮らしの雑学 「ジェネリック医薬品」とは？安い理由と選ぶ際の注意点
ジェネリック医薬品とは？ 近年では処方箋でよく見かけるジェネリック医薬品ですが、どのような仕組みとなっているのでしょうか…？それでは、見ていきましょう！ジェネリック医薬品〔後発医薬品〕とは、新薬〔先発医薬品）が独占的に販売できる特許期限が切...
自然と宇宙の雑学 筋肉が増える原理と“遅発性筋肉痛”とは？原因・予防法をやさしく解説
トレーニングをすると筋肉がつく仕組み。個人差はあるものの、トレーニングを繰り返せば筋肉がついてくると思いますが…それは、どうしてなのでしょうか？ 激しいトレーニングなどして筋肉を動かすと、筋肉の繊維に傷がつき、筋肉痛が伴う場合がありますが、...
生活と暮らしの雑学 サーモンは白身魚？赤身魚？身の色と分類の理由をかんたんに解説！
【白身魚、赤身魚の違い 】 赤身と白身の定義… ヘモグロビンと、ミオグロビンの含有量で分かれ100ｇ中に10ｍｇ以上含まれると赤身 / 『青魚』は白身？それとも赤身？/ 青魚の定義 / ブリ、サワラ、カツオなどは青魚にも分類することができる
生活と暮らしの雑学 カフェインの効果とは？メリットとデメリットを科学的に解説！
【カフェインとはどんな成分】カフェインは何に含まれている？/ 代表的な「アルカロイド」/ カフェインの主な効果 / カフェインの摂取に関する注意点 / カフェインをうまく取り入れる方法
生活と暮らしの雑学 緑茶・紅茶・烏龍茶は同じ茶葉？発酵度の違いで変わる味と香り
【緑茶、紅茶、烏龍茶の違い：茶葉の世界を探る】すべて同じ茶の木（チャノキ）から作られている… / 煎茶・抹茶・玉露の違い / 緑茶、紅茶、烏龍茶、コーヒーのカフェイン量の違い / 代表的な「紅茶」の種類 / 代表的な「烏龍茶」の種類 / 「緑茶」「紅茶」「烏龍茶」の違いを簡単にまとめると
生活と暮らしの雑学 牛の部位一覧｜バラ・サーロイン・ランプ・サガリ・ミノの違いと特徴をわかりやすく解説
牛肉の部位は何が違う？バラ・サーロイン・ランプ・サガリ・ミノの特徴や味、向いている食べ方を初心者にもわかりやすく解説します。