生活と暮らしの雑学 生ビールとは？ 瓶・缶との違い＆昔の熱処理ビールから今の製法を簡潔に比較
『生ビール』は普通のビールと何が違う…？生ビールとビールの違いは、実は『熱処理』をしているか？していないか？だということなのです。そのため、ジョッキで飲もうが、缶で飲もうが、ビンで飲もうが…熱処理をしていないならば『生ビール（非熱処理）』ということになります。
子供のギモン？大人も…ギモン？
生活と暮らしの雑学 
科学と地球の雑学 エタノールとアルコールの違いを徹底解説！用途や特徴をわかりやすく紹介
【エタノールはアルコール？】エタノールとは？/ エタノールとアルコールの違い / 主なアルコールの種類 / エタノールの用途 〔飲料アルコール・燃料・溶媒（ようばい）・消毒剤〕/ エタノールは何から作られている？/ エタノールの魅力 / 注意が必要な点
生活と暮らしの雑学 「ジェネリック医薬品」とは？安い理由と選ぶ際の注意点
ジェネリック医薬品とは？ 近年では処方箋でよく見かけるジェネリック医薬品ですが、どのような仕組みとなっているのでしょうか…？それでは、見ていきましょう！ジェネリック医薬品〔後発医薬品〕とは、新薬〔先発医薬品）が独占的に販売できる特許期限が切...
自然と宇宙の雑学 筋肉が増える原理と“遅発性筋肉痛”とは？原因・予防法をやさしく解説
トレーニングをすると筋肉がつく仕組み。個人差はあるものの、トレーニングを繰り返せば筋肉がついてくると思いますが…それは、どうしてなのでしょうか？ 激しいトレーニングなどして筋肉を動かすと、筋肉の繊維に傷がつき、筋肉痛が伴う場合がありますが、...
生活と暮らしの雑学 サーモンは白身魚？赤身魚？身の色と分類の理由をかんたんに解説！
【白身魚、赤身魚の違い 】 赤身と白身の定義… ヘモグロビンと、ミオグロビンの含有量で分かれ100ｇ中に10ｍｇ以上含まれると赤身 / 『青魚』は白身？それとも赤身？/ 青魚の定義 / ブリ、サワラ、カツオなどは青魚にも分類することができる
生活と暮らしの雑学 カフェインの効果とは？メリットとデメリットを科学的に解説！
【カフェインとはどんな成分】カフェインは何に含まれている？/ 代表的な「アルカロイド」/ カフェインの主な効果 / カフェインの摂取に関する注意点 / カフェインをうまく取り入れる方法