歴史と文化の雑学

果実酒が先だった!?縄文のヤマブドウ酒から米酒へ、日本酒の歴史を時代順に解説

縄文のヤマブドウ酒から米酒へ世界中で親しまれているお酒ですが、日本ではいつの時代から酒を飲むようになったのでしょうか…?酒は縄文時代からある…⁉所説ありますが、縄文時代の前期~中期に使われていた縄文土器のひとつである、※有孔鍔付土器(ゆうこ...
生活と暮らしの雑学

言語の起源は? 人類の言語の始まり、そしてどのように進化したのか…

【人類の言語の起源について 】数百万年前、私たちの祖先であるヒト亜科(Homininae)は、基本的なコミュニケーション方法をすでに持っていたとされています。しかし、現在のような複雑な言語がどのようにして生まれたのかについては、いくつかの仮説があります。[言語の始まり / ヒト亜科とは? / 言語が発展した理由 / 言語の進化]
生活と暮らしの雑学

砂糖の数万倍甘い!驚異の甘味料とは?その特徴と使い方を紹介

【砂糖の原料】サトウキビ テンサイ / 「ショ糖」と「砂糖」の違いとは…? / 【ステビア】砂糖の約200~300倍の天然の甘み / キシリトール『天然のキシリトール』と『人工のキシリトール』の違い / 【アセスルファムK】砂糖の約200倍の人工甘味料 / 【アスパルテーム】砂糖の約200~400倍の人工甘味料 / 『アスパルテーム』の過剰摂取は体によくない…?
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生活と暮らしの雑学

『ゴキブリ』は『シロアリ』の仲間。ゴキブリにまつわる都市伝説

「生きた化石」ゴキブリの生命力 2.5億年~3億年ぐらい前には地球上に誕生しており、「生きた化石」とまで言われるゴキブリ。どれほどまでの強い生命力があるのでしょうか…? 見てい行きましょう!(function(b,c,f,g,a,d,e){...
科学と地球の雑学

電気はどうやって作られる? 火力・原子力・再生可能エネルギーと日本の供給割合

電気は主に「発電所」という場所で作られています。発電所とは、電気を作るための大きな工場のようなものなのですが、ここで働く機械はとても大きくエネルギーを電気に変えることができます。発電所では、その機械的なエネルギーを電気エネルギーに変えるために「発電機」と呼ばれる装置を使います。
自然と宇宙の雑学

老化の正体とは? 酸化 & 糖化で進む “細胞のサビ” とテロメア短縮の仕組み解説!

年をとるってどういうこと…? 私たちの体は何兆ものたくさんの細胞からできています。この細胞たちが日々新しい細胞に生まれ変わることで、体を健康に保っています。けれども、この新しい細胞に生まれ変わる力が歳と共にだんだんと弱まっていきます。これが年をとるということなのです。